По дороге на работу наткнулась на заведение "Кабачок Багратион". Последнее о чем думаешь, видя название - что это кафе грузинской кухни (+ шаурмячная!!!). Почему кабачок? почему Багратион? а не Зураб например? В общем, не знаю кому что, а мне смешно!)) сразу хочется открыть хиппи кафе под именем "Баклажан Геннадий".

Сделала вчера некий болгарский холодный суп таратор. С кефиром, огурцами, чесноком и грецкими орехами. Но на всякий случай наварила еще пельменей)))) А то не все прониклись традиционной болгарской кухней!))

Я - бог прокастинации...... Ненавижу в себе эту черту! Стараюсь перебороть, но блин, не всегда получается.

Смотрела рекламу .... "Чебупели" и "бульмени"... такое ощущение что рекламщикам прод.товаров не дает покоя слава ИКЕА. Кто вообще придумывает эти названия????

За 4 дня две книги. Это у меня прям рекорд по чтению. И не фантастика! и не фэнтези!! это прям чудо!
Потянуло меня на семейные саги и Англию... "Следы на песке" Джудит Леннокс. Из этой книги, мне кажется, мог бы получится замечательный фильм. Очень красивый. 20 годы 20 века, английское семейство, ведущее цыганский образ жизни, курсирует от Ниццы, до Кипра, минуя Грецию, Испанию, проводит лето во Франции... Красота! Вот мне кажется, реально можно было бы очень красиво это снять! Я бы посмотрела!!! ))) Потом война, переплетение жизней и судеб. Без нарочитой слезодавильни и драмы, все жизненно, все в меру, но и не сказать что прям ухх какая книжка. Вторая част книги похожа на фильм "Запретная любовь"с Найтли и Мерфи. Тоже кстати очень такой классный по картинке фильмец. Даже хотела иллюстировать свой словесный лытдыбр картинками из него))) Но не буду, лень!))))
Вторая книжка "Снобы" Джулиана Феллоуза. Тоже хорошее чтиво, про причуды и нравы аристократии Англии нашего времени. Читать очень занимательно, язык отличный, но сюжет... сюжет.... )))) И рассказчик такой -- скользкий угорь)) Отношение к главной героине очень неоднозначное, потому что характер ее к финалу истории повернулся совсем уж странной стороной. Ее поступок в конце - высшая степень эгоизма. Но наверное так и надо, но когда я думаю об этом меня немного бомбит))))
Теперь ищу, что почитать еще. Ушла на лайвлиб, в попу работу!)))) Пятница жеж!

Степ-аэробика, оказывается, отлично прочищает мозг. В голову приходят мысли и решения, которые бы сроду не пришли туда в нормальном состоянии!

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

Что скажет вам бубен?

Если сегодня не был будень, я б сварганила)))

Оладьи для влюбленных ❤️
РецептИнгредиенты
210 г муки
2 столовые ложки сахарного песка
1 ½ чайной ложки соды
½ чайной ложки разрыхлителя
½ чайной ложки соли
3 яйца
2 чашки кефира
100 г сливочного масла, растопленного
50 мл растительного масла (для смазывания неглубокой сковороды)
Приготовление:
Смешать вместе муку, сахар, соду, разрыхлитель и соль.
В отдельной миске взбить яйца, долить кефир и смешивать до получения однородной смеси.
Добавьте яйцо и смесь пахты к сухим ингредиентам и хорошо смешать.
Прилить масло и еще раз перемешать.
Формочки сердечки смазать маслом, промазать маслом сковороду.
Поставить формочки на сковороду, аккуратно налить тесто.
Выпекать в течение 2,5 минут.Cнять формочку, обжарить оладьи с обратной стороны.

Это то, что я делаю идеально